ООО «НЭК» занимается вывозом и утилизацией мясных продуктов и отходов мясоперерабатывающих производств в Москве. У нас имеются необходимое современное оборудование (герметично закрывающиеся бункеры, специализированный транспорт) и соответствующая лицензия (№ 077 233 от 20 апреля 2016 г.). Подразделение, занимающееся этим направлением, обладает необходимыми опытом и знаниями, благодаря чему нивелируется риск загрязнений и исключаются санкции со стороны природоохранных структур.
Когда нужно утилизировать мясные продукты
Вся мясная продукция обязательно проходит ветеринарный контроль. Если по итогам проверки товар признают негодным, его необходимо утилизировать. Так происходит, если продукт заражен патогенными микроорганизмами или нарушены условия его хранения.
Необходимо избавляться от отходов, полученных в результате переработки туш: внутренних органов, крови, слизистых. Компании обязаны уничтожать животных, погибших в результате:
- заболевания;
- несчастного случая;
- естественной смерти.
Необходимость утилизации и переработки мяса обусловлена тем, что бактерии, активно размножающиеся в испорченном продукте, вырабатывают опасные токсины (трупный яд, биологические жидкости), которые могут попасть в почву и далее в грунтовые воды, заражая территорию. Одновременно появляется неприятный запах, привлекающий насекомых и паразитов. Из-за этого портятся другие товары, хранящиеся на тех же складах.
В целях предупреждения нарушений Госветнадзор контролирует вывоз на утилизацию пищевых продуктов. При отсутствии должных мер описанная ситуация несет в себе серьезную эпидемиологическую опасность, поэтому в качестве сдерживающего фактора используются штрафы в размере до:
- 80 000 рублей за утаивание или искажение сведений, касающихся экологической безопасности;
- 200 000 рублей за нарушение нормативов по организации хранения отходов;
- 300 000 рублей за загрязнение природы, допущенное при хранении или утилизации мусора.
При злостных нарушениях природоохранного законодательства предусмотрена уголовная ответственность. Виновного могут лишить свободы на срок до 2 лет.
Услугами по утилизации мяса и мясопродуктов по закону обязаны пользоваться различные предприятия пищевой промышленности:
- мясоперерабатывающие комплексы, мясокомбинаты;
- фермерские хозяйства;
- гипермаркеты, магазины, рынки;
- продовольственные склады;
- заведения общепита;
- учреждения с организованным питанием (больницы, школы, детские сады, оздоровительные лагеря, санатории).
Процесс утилизации мяса
Утилизация мясных отходов обычно происходит методом сухой экструзии. Технология предусматривает измельчение отходов в экструдере в последующим нагревом полученной однородной массы до температуры +200°С. Полученный в результате такой переработки продукт становится безопасным и его можно использовать в качестве сырья для производства кормов для животных.
Опасные мясные отходы сжигают в специально оборудованных печах при сверхвысоких температурах. При эпизоотии, а также в целях предупреждения ее распространения, туши направляют в скотомогильники.
ООО «НЭК» много лет занимается вывозом и утилизацией мяса. Для того чтобы начать сотрудничать с нами:
- Позвоните или оставьте заявку на обратный звонок.
- Получите ответы на технические и организационные вопросы от эколога.
- Согласуйте нюансы, включая график изъятия отходов, и подпишите договор.
- Воспользуйтесь услугой вывоза и утилизации мяса.
- Получите документы, подтверждающие факт уничтожения мусора.
